750 grammes
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Ma passion pour leur Plaisir...
6 mars 2014

cake jambon/tomates séchées

cake jambon/tomates séchées
ce soir au repas je voulais faire quelque chose de simple et rapide .... petit tour dans le frigo et voilà ce que j'ai fais... il faut: 200g de farine 100g de gruyére rapé 3 oeufs 100ml de lait 100ml d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 150gr de...
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6 mars 2014

créme dessert au café

créme dessert au café
pour papa et maman voici la créme que j'ai réaliser une créme au café super facile à faire j'en ai fais 8 avec cette recette ( mais c'est le contenant qui fait la quantité 2 ramequins et 6 pots) il faut: 750ml de lait 100g de sucre 70g de farine 40g de...
11 avril 2014

pâte à tartiner à la vergeoise

pâte à tartiner à la vergeoise
voici une autre saveur pour une pâte à tartiner ... étant ch'ti c'est l'une de celle que je préfére hummm à la vergoise j'ai trouver cette recette sur l'un de mes livres perso je trouve qu'elle est légérement liquide ce qui est idéal pour napper mais...
11 avril 2014

pâte à tartiner aux pti beurre

pâte à tartiner aux pti beurre
le nut.... c'est cro cro bon mais c'est bien aussi de changer de saveur j'ai donc décider de faire une pâte à tartiner aux petits beurres en m'inspirant de la pâte à tartiner de spéculoos que j'avais déjà faite il faut: pour un pot de confiture bonne...
9 avril 2014

caramel liquide

caramel liquide
c'est toujours agréable d'ajouter du caramel dans les gâteaux, dessert et autres gourmandises.... mais c'est si honéreux en magasin que j'ai cherché à le faire maison regarder le résultat et ca avec 2x rien il faut: pour 2pots 500g de sucre 250ml d'eau...
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20 mars 2014

bouchées à la noix de coco

bouchées à la noix de coco
lors d'un week end passé chez ma poulette (letic) j'ai décidé de lui faire l'un de ses péchés mignons qui est "les bouchées à la noix de coco" pour la remercier de nous avoir recu.... c'est encore une recette pour éviter le gachi de blancs d'oeufs.......
9 mai 2014

chkilitas

chkilitas
je suis toujours à l'affut de nouvelles recettes pour le goûter de mes enfants et je ne regrette pas cette découverte car mes enfants ont vraiment adoré la recette de sagweste est ici il faut: 2 jaunes d'oeufs 80g de beurre demi sel (comme il me restait...
7 mai 2014

CL'Distrib

CL'Distrib
aujourd'hui je vous présente CL'Distrib que vous soyez pro, amateur ou pour offrir chez CL'Distrib vous trouverez une gamme d'ustensiles de cuisine à des tout petits prix... des moules en silicone trés résistant passage au four, au micro ondes, au frigo...
9 mai 2014

poires au sirop

poires au sirop
Pour le gateau d'anniv de mon loulou il me faut des poires au sirop seul probléme j'ai acheté des poires mais pas en conserve... Seule solution les préparer au sirop moi-même.. Pour 1kg de poire j'ai utilisé: 750ml d'eau 125g de sucre.. comment faire:...
14 mai 2014

pains hamburger

pains hamburger
j'adore les hamburgers mais je trouve que l'on paye cher pour avoir encore faim 1h aprés donc j'ai décidé d'en faire moi-même pour 6 pains: 500g de farine 1 sachet de levure du boulanger 10g de sucre 80g de beurre coupé en dés 320ml de lait tiéde 1 jaune...
6 mars 2014

confiture kiwi/banane

confiture kiwi/banane
mes enfants adorent les fruits mais ne finissent jamais ce que j'achéte la plupart du temps je fais des gâteaux pour pouvoir les finir mais la pas envie de gâteau donc j'ai tentais un mélange audacieux mais surprenant au goût .... des kiwi et des bananes...
22 mars 2014

carry citrouille

carry citrouille
il y a de plus en plus la réunion dans nos assiettes... voici un trés bon accompagnement qui a plu à mes enfants autant qu'aux parents il faut: (pour 4 personnes) 1kg de citrouille (épluchée) 3 gousses d'ail 3 échalotes 1/2 càc safran sel/poivre comment...
25 mars 2014

gâteau au chocolat

gâteau au chocolat
mon premier gâteau d'anniversaire est celui de mon mari en 2012 voici la recette Pour le gâteau: 125 g de chocolat 1/4 de sachet de levure chimique100 g de sucre50 g de farine2 cuillères à soupe de crème fraîche100 g de beurre3 oeufs Pour le glacage:...
25 mars 2014

délice trois chocolats

délice trois chocolats
pour l'anniversaire de mon beau frére et du petit valentin au mois de juillet 2013 j'ai décidé de leur faire un délice trois chocolats mes premiers entremets .... ils étaient trés bons je dirais même un régal mais j'ai étais un peu décue car il ont pas...
30 avril 2014

pti chocolat blanc et spéculoos

pti chocolat blanc et spéculoos
j'ai réalisé ces petits chocolats pour pâques j'ai trouvé la recettes sur l'une des pages que je suis mais n'ai pas noté le nom ( je m'excuse si la personne se reconnais qu'elle m'envoie l'adresse de sa page que je rectifie (un indice sur la provenance...
7 mai 2014

pâte à choux

pâte à choux
voici une pâte de base souvent utilisée en pâtisserie...La pâte à choux il faut: pour 12 éclairs ou environ 25 gros choux 250g d'eau 100g de beurre 4g de sel 10g de sucre 150g de farine 200-250g d'oeuf (environ 5 oeufs moyens) comment faire: dans une...
9 mai 2014

crumble aux pommes

crumble aux pommes
depuis le temps que je voulais en faire voilà c'est chose faite.... il faut: 5 pommes 125gr de beurre 12 càs de farine 10 càs de sucre roux (vergeoise pour moi) 1 càs de canelle + 1 càc une belles noisettes de beurre préchauffer le four à 180° éplucher...
14 mai 2014

tarte renversée à la clémentine

tarte renversée à la clémentine
voilà encore une bonne tarte fruitée qui a était trés appréciée pour les dosages c'est hyper simple c'est avec le pot de yaourt donc il faut : 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre vergeoise 1 pot d'amandes en poudre 1/2 pot de jus de...
14 mai 2014

tomates farcies au saumon

tomates farcies au saumon
des tomates farcies fraiches à déguster en entrée ou l'été avec une bonne salade 5 tomates 1 fromage frais (type st môret) -0g de saumon fumé (moi j'utilise les chutes de saumons que l'on trouve au rayon poissonnerie) 1/2 concombre citron,ciboulette donc...
9 mai 2014

ptis pains fourrés ou pitch

ptis pains fourrés ou pitch
voici la recette des ptis pains au lait fourrés ils ont fait fureur à la maison j'en ai fait au chocolat et à la confiture les deux sortes ont étés mangés plus vite que je ne les ai préparé il faut: 350g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 30g...
27 mars 2014

fondant au chocolat

fondant au chocolat
j'avais ma recette de fondant mais l'ayant donnée à une autre personne j'ai décidé de trouver une autre facon de le faire pour cela je tente toute les recettes de fondants que je trouve sur les autres blog en y ajoutant un peu de moi..... voici la recette...
19 mars 2014

beignets sucrés

beignets sucrés
une petite gourmandise que l'on peut manger nature ou fourrée ... les beignets ceux ci sont natures et ont étaient dévorés plus vite que je ne les ai préparé il faut pour 15 beignets: 250g de farine 1 sachet de levure du boulanger 100ml de lait 1 pincée...
25 octobre 2014

couronne orange-noix de coco

couronne orange-noix de coco
quand j'ai fais mes écorces d'oranges confites j'ai préssé mes oranges mais que faire du jus, j'ai cherché et trouvé cette petite recette sympa mais je ne sais plus où puisque je l'avais recopier sur papier il y a un moment de ca .... pour ce gâteau j'ai...
26 mai 2014

entremets chocolat-café miroir au chocolat

entremets chocolat-café miroir au chocolat
pour cette fête des méres 2014 je voulais un gâteau pas lourd avec les saveurs dont je suis accro le chocolat et le café cet entremet se compose d'une génoise au café, d'une mousse au café, d'une mousse au chocolat au lait et d'une miroir au chocolat...
7 mars 2014

bägels

bägels
pour le dernier apéro dinatoire que j'ai préparé j'ai fait des bägels je penser que ce serait plus difficile à faire que cela mais non idée fausse j'ai réalisé 22 petits bägels avec cette recette il faut : 750g de farine 380ml d'eau 2 càs d'huile d'olive...
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