voici une pizza trés simple et rapide à faire

la pizza au saumon

pizza-saumon-2

 

il faut:

1 boule de pâte à pizza (recette ici)

6 tranche de saumons fumé

1 boule de mozzarella

de la créme fraiche

estragons

gruyé rapé (2 poignées pour moi)

comment faire:

préchauffer le four à 250°

faire la pâte à pizza selon les instruction ici

étaler la créme fraiche sur toute la largeur 

mettre les tranches de saumon

couper la mozzarella en cubes et la disposer sur le saumon

meettre le gruyére rapé et parsemer d'estragon

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pizza avant cuisson

enfourner dans four à 230° pendant 20-25min (selon les fours)