750 grammes
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Ma passion pour leur Plaisir...
poire
9 mai 2014

poires au sirop

poires au sirop
Pour le gateau d'anniv de mon loulou il me faut des poires au sirop seul probléme j'ai acheté des poires mais pas en conserve... Seule solution les préparer au sirop moi-même.. Pour 1kg de poire j'ai utilisé: 750ml d'eau 125g de sucre.. comment faire:...
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4 avril 2014

porc au miel et poire

porc au miel et poire
ce soir j'ai eu comme une envie de sucré-salé, j'avais un rôti de porc et des poires voici le résultat j'ai utilisé: 1kg300 de roti de porc dans le filet 4 poires 4 càs d'huile d'olive 4 càs de miel 2 càs de vinaigre balsamique comment j'ai fais: j'ai...
27 mars 2014

cake mug poire-chocolat

cake mug poire-chocolat
encore un pti plaisir solitaire ou à partager ... moi qui détestais le principe du cake au micro-onde me voici en faire de toutes les facons possibles voici la version poire/chocolat il faut pour 1 mug: 15g de beurre 24g de sucre vergeoise blonde vanille...
25 mars 2014

délice pomme-poire-caramel

délice pomme-poire-caramel
le gâteau d'anniversaire de mon chéri 2014 celui-ci est composé d'une génoise aux amandes, d'une compote pomme/poire, d'une mousse au caramel et d'un miroir au caramel la génoise aux amandes: 4 oeufs 125g de sucre 65g de farine 60g de beurre 60g de poudre...
25 mars 2014

délice poire-chocolat

délice poire-chocolat
pour les 3 ans de mon fils nathanaël j'ai réaliser un délice poire chocolat.... il est composé d'un fond au spéculos, d'une mousse au chocolat,d'une mousse aux poires et d'un miroir aux poires pour le fond il faut: 300g de spéculos 100g de beurre faire...
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7 mars 2014

verrines avocat/saumon et magret/poire

verrines avocat/saumon et magret/poire
verrines avocat/saumon (en avant plan): pour 8 verrines: 2 avocats bien murs 250g de mascarpone 2 citrons verts 2 tranches de saumon fumé ciboulette, sel, baies( facultatif) presser les citrons couper les tranches de saumons en ptis dés couper, vider...
6 mars 2014

tajine de veau

tajine de veau
pour mon premier tajine je me suis inspiré de celui de miss malakoff voici le lien et voici le résultat je pensais que ce serait compliqué de le préparer mais miss malakoff explique super bien comment faire donc je me suis lancée mais avant tout petit...
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