c'est toujours quand on a besoin de mayonnaise qu'il n'y en a plu dans le frigo

et aussi comme c'est meilleur maison voici comment il faut en faire une en quelques minutes

 

 

mayonnaise

 

commencer par mélanger un jaune d'oeuf avec 1 càs de moutarde

ensuite ajouter l'huile en la fouettant petit à petit jusqu'à obtenir un mélange consistant

incorporer quelques gouttes de citron,saler,poivrer refouetter quelques secondes et mettre au frigo 

voilà.... voilà.... aussi vite dit aussi vite faite!!!!!!