pour le repas d'anniversaire de mon homme j'ai fais en entrée cette salade qui a beaucoup plu... comme j'ai pri du retard dans mes publications je vous partage cette recette que maintenant... ingrédients: 250g pousses d'épinard 1 mangue 2 échalotes 2càs...

voici une petite impro qui ravi les papilles de ma famille.... comme j'avais des fruits en fin de vie et que je déteste jeter rien de tel qu'une confiture ou marmelade dans ce cas ci pour ne pas gâcher.... mine de rien j'en ai quand même fait 6 pots.....

j'ai fais ce gâteau composé d'une mousse à la mangue, d'un 4/4 chocolat, d'un sirop à la passion et d'un glacage chocolat pour un repas de famille commencer par faire la mousse à la mangue 1 mangue 4 feuille de gélatine 1 càs d'eau chaude 250ml de créme...