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Ma passion pour leur Plaisir...
12 mai 2014

tian au chorizo

tian au chorizo
encore un bon plat de légumes le tian accompagné de chorizo pour relever le tout.... il faut pour un plat à gratin normal: 1-2aubergines 1-2 courgettes 3-4 tomates 2 boules de mozzarella 1 chorizo préparation: Commencer par couper les cougettes en rondelles...
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12 mai 2014

risotto aux champignons

risotto aux champignons
voici un bon risotto bien crémeux qui est apprécié par tout le monde à la maison.... ingrédients: 200g de riz long grain 500g de champignons de paris 1 cube de bouillon de légumes 2échalotes 1 càs de créme fraiche du persil préparation: Faire fondre le...
12 mai 2014

ratatouille

ratatouille
une bonne ratatouille pour manger seule ou pour accompagner un poisson, une viande .... voici comment en réaliser une trés facilement ingrédients: 4 tomates 1/-ou2 courgettes(selon la grosseur) 1 aubergine 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 oignon 2 càs...
12 mai 2014

macaroni poivron chorizo

macaroni poivron chorizo
pour mettre un peu de piquant dans notre assiette rien de mieux que le chorizo il faut pour 500g de macaroni: 1 chorizo 1 poivron vert 10cl de créme liquide ciboulette préparation: mettre les macaroni dans de l'eau bouillante salée couper le poivron en...
9 avril 2014

pierogui (ravioles polonaises)

pierogui (ravioles polonaises)
si on a deux heures à perdre en cuisine ces ravioles vallent le coupde passer ce temps à les faire pour la pâte il faut: 500g de farine 230ml d'eau chaude 1 oeuf 1 càs d'huile sel pour la farce il faut: 350g de viande de boeuf hachée 50g de gruyére rapé...
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26 mars 2014

salade composée gésier et pommes de terre

salade composée gésier et pommes de terre
pour ce midi pas d'idée ... petit tour dans le frigo et hop ca y est je sais ce que je vais faire une salade il faut: 5 pommes de terres 7-8 champignons de paris 2 échalotes 300g de gésier de volaille huile/ vinaigre balsamique/sel/poivre comment faire:...
6 mars 2014

cake jambon/tomates séchées

cake jambon/tomates séchées
ce soir au repas je voulais faire quelque chose de simple et rapide .... petit tour dans le frigo et voilà ce que j'ai fais... il faut: 200g de farine 100g de gruyére rapé 3 oeufs 100ml de lait 100ml d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 150gr de...
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