Ma passion pour leur Plaisir...

19 mars 2014

confiture pomme /kiwi

une petite recette anti gaspillage.... une confiture pomme /kiwi j'ai utilisé: 5 pommes (pommes +kiwis =1kg) 6 kiwis 1 gousse de vanille 630g de sucre comment j'ai fais: j'ai épluché et épépinné les pommes j'ai éplucher les kiwis j'ai coupé les deux fruits...

Posté par nininoudamour à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, kiwi, confiture

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19 mars 2014

beignets fourrés et natures

pour le goûter je cherche à varier les plaisirs voici une des gourmandises faites cette semaine avec cette recette vous ferez une soixantaine de beignets il faut: 1 yaourt 3 oeufs 190g de sucre 100g de beurre 650g de farine 1 sachet sucre vanillé 1 sachet...

Posté par nininoudamour à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à tartiner, beignets, confiture

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19 mars 2014

beignets sucrés

une petite gourmandise que l'on peut manger nature ou fourrée ... les beignets ceux ci sont natures et ont étaient dévorés plus vite que je ne les ai préparé il faut pour 15 beignets: 250g de farine 1 sachet de levure du boulanger 100ml de lait 1 pincée...

Posté par nininoudamour à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, sucre

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19 mars 2014

beignets de pommes

aujourd'hui c'est mercredi et pour le goûter des enfants je leur ai préparé de trés bons beignets de pommes... ils sont trés simples à préparer mais il faut prévoir au moins 1h30 avant que l'on veut en faire car c'est le temps de repos de la pâte à beignet......

Posté par nininoudamour à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, pommes, beignets, kirsh

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7 mars 2014

verrines avocat/saumon et magret/poire

verrines avocat/saumon (en avant plan): pour 8 verrines: 2 avocats bien murs 250g de mascarpone 2 citrons verts 2 tranches de saumon fumé ciboulette, sel, baies( facultatif) presser les citrons couper les tranches de saumons en ptis dés couper, vider...

Posté par nininoudamour à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, saumons, avocat, magret, verrine

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7 mars 2014

bouchées chorizo/tomates

un des amuses bouches que j'ai préparé pour le vin d'honneur de mon mariage.... des bouchées simples et rapides à faire, que l'on peut congeler et avoir à dispositions quand on recoit à l'improviste ..... pour une trentaine de bouchées il vous faut: 40gr...

Posté par nininoudamour à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, tomates

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7 mars 2014

feuilletés pour l'apéro

voici quelques idées de feuilletés à faire pour les apéros ils sont simples, pas cher et bien meilleur que ceux du commerce sur cette photo se trouve: des saucisses feuilletées: il faut: 1 pâte feuilletée des saucisses knacki de la moutarde comment faire:...

Posté par nininoudamour à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletés

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7 mars 2014

muffins au saumon

ces petits muffins sont trés simples à faire et ont eu un gros succés à chaque fois que je les ai fais il faut: 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de fromage rapé 200 g de saumon fumé taillé en...

Posté par nininoudamour à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyére, muffins, saumons

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7 mars 2014

bägels

pour le dernier apéro dinatoire que j'ai préparé j'ai fait des bägels je penser que ce serait plus difficile à faire que cela mais non idée fausse j'ai réalisé 22 petits bägels avec cette recette il faut : 750g de farine 380ml d'eau 2 càs d'huile d'olive...

Posté par nininoudamour à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bägels

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6 mars 2014

baguette viennoise

la baguette viennoise un souvenir d'enfance pour moi, quand j'ai vu sur la page fb de cuisine by E j'ai décidé de l'essayer et voilà le résultat il faut: 455g de farine 45g de sucre 50g de beurre 220ml de lait tiéde 1 sachet de levure du boulanger 1/2...

Posté par nininoudamour à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, raisins, chocolat

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