Articles populaires – Ma passion pour leur Plaisir...

24 mai 2014

tartare de saumon aux baies roses

voici l'entrée de mon menu fête des méres un tartare bien frais et trés simple à faire 1 carotte 1 petite courgette 2 tomates 2 pavés de saumon 1 échalote 2 càs de vinaigre de xéres 2 càs de citron 4 càs d'huile d'olive 4 càs de baies roses ( dans cette...

Posté par nininoudamour à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumons, tomates, citron, entrée, courgette, aneth, baies roses, carotte, huile d'olive, vinaigre de xéres, échalote

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24 mai 2014

émincé de poulet aux épices et lait de coco

voici un des plats que je vous propose dans le menu fête des méres il est trés simple à faire et trés rapide ce plat est trés savoureux le lait de coco adoucit les épices ainsi même les enfants et les persones ne supportant pas trop les plats épicés peuvent...

Posté par nininoudamour à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poulet, curcuma, curry, plat, échalote, ail, lait de coco, piment

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9 avril 2014

pizza qui pique

la pizza des carnivores celle que je fais essentiellement pour mon mari il faut: de la pâte à pizza (recette ici) de la sauce tomate (spéciale pizza vendu en comerce) 1/4 de poivron vert une dizaines de rondelles de chorizo 2 mergez 1 boule de mozzarella...

Posté par nininoudamour à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, tomates, pizza, poivron, fromage, mozzarella, mergez, viande hachée

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9 avril 2014

pizza aux 4 fromages

voici l'un de mes régals mais que je consomme avec modérations au vue du nombres de calories à la part ... la pizza 4 fromages il faut: 1 boule de pâte à pizza (recette ici) 1/4 de chévre 1/2 roquefort 1 boule de mozzarella 3 belles poignée de gruyére...

Posté par nininoudamour à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyére, pizza, créme fraiche, mozzarella, basilic, chévre, roquefort

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4 avril 2014

pilao de poulet

je participe souvent à un tour en cuisine, et cette recette vient du blog cuisine de jenny j'ai eu quelque difficultés à choisir (tellement de choix et de bonnes recettes) mais me suis décidée sur le pilao de poulet au lait de coco ..... cette recette...

Posté par nininoudamour à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, tomates séchées, poulet, sucrésalé, coco, curcuma, curry

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26 mai 2014

biscuit à l'ananas

les petits biscuits du goûters c'est ce que mes loulous préférent... en voici un à la confiture à l'ananas ( confiture recu de mon partenaire PlanetEquitable) ce biscuit est trés rapide à faire 10min de faconnage 12min au four et le plus longtemps possible...

Posté par nininoudamour à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, noix de coco, goûter, café gourmand, biscuit, ananas

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4 avril 2014

pizza poulet curry

voici la pizza que je préfére manger ... pâte à pizza: -250g de farine -1 sachet de levure du boulanger -3càs d'huile d'olive -1càc de sel -150ml d'eau comment faire: moi j'ai mis tous les ingrédients dans l'ordre dans ma MAP programme "pâte à pain" sinon...

Posté par nininoudamour à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, poulet, sucrésalé, curry, pizza, poivron

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12 mai 2014

marinade pour poulet

voici une petite marinade qui vous permettra de changer la saveur des traditionnelles brochettes de poulet pour vos grillades: il faut pour 8/9 brochettes: 2càs de miel liquide 6càs de sauce soja 2càs d'huile de sésame 3càs de graine de sésame 4 blancs...

Posté par nininoudamour à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, poulet, sésame, poivron, barbeuk, sauce soja

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8 mai 2014

piémontaise

contrairement à ce que l'on pense la piémontaise est trés simple à faire... il faut trés peu d'ingrédients pour une salade trés succulente... depuis que je la fait moi même mon mari ne veut plus de celle du commerce ingrédients: 500g de pdt 2 tomates...

Posté par nininoudamour à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, entrée, mayonnaise, cornichon, pommes de terre

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7 mai 2014

rilette de poulet au curry

j'ai réalisé ces rillettes pour l'apéro dinatoire que j'ai fais pour l'anniversaire de ma fille il faut 400 gr de poulet cuit 1 yaourt nature 1 petit oignon (j'ai pris 1 du pot de cornichon) 4 cornichons 1 càs de jus de citron 1 cs de concentré de tomate...

Posté par nininoudamour à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poulet, apéro dinatoire, entrée, rillettes, cornichon

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11 mai 2014

moelleux aux spéculoos

voici un petit moelleux avec un bon goût de spéculoos qui vous fera fondre ... il faut: 50g de beurre mou 60 de sucre 3 oeufs 3 càs de créme liquide 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel de la pâte à spéculoos avec 200g de spéculoos...

Posté par nininoudamour à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, goûter, café gourmand, dessert, moelleu, pâte de spéculoos

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9 avril 2014

créme renversée

une petite créme dessert qui plait aux petits comme aux grands avec cette recette j'ai fais 9 ramequins avec caramel (recette ici) + 8pots sans caramel (mais la quantité dépend du contenant) il faut: 1 pot de caramel liquide maison pour moi (recette ici)...

Posté par nininoudamour à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, caramel, lait, rhum, vanille, oeufs

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6 mai 2014

mayonnaise maison

c'est toujours quand on a besoin de mayonnaise qu'il n'y en a plu dans le frigo et aussi comme c'est meilleur maison voici comment il faut en faire une en quelques minutes commencer par mélanger un jaune d'oeuf avec 1 càs de moutarde ensuite ajouter l'huile...

Posté par nininoudamour à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce d'huitre, oeufs, base, huile, mayonnaise, moutarde

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9 avril 2014

pizza au saumon

voici une pizza trés simple et rapide à faire la pizza au saumon il faut: 1 boule de pâte à pizza (recette ici) 6 tranche de saumons fumé 1 boule de mozzarella de la créme fraiche estragons gruyé rapé (2 poignées pour moi) comment faire: préchauffer le...

Posté par nininoudamour à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumons, pizza, créme fraiche, fromage, estragon, mozzarella

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14 mai 2014

tartellettes cappuccino

j'ai eu la visite de ma partenaire en ustensile CL'Distrib et pour cet occasion j'ai fais ces petites tartellettes ... pour tous les accro au café voici la recette elle se compose de trois éléments: une pâte brisée à la vanille (recette ici) une mousse...

Posté par nininoudamour à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, chocolat, café gourmand, tarte, tartelette, chantilly

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4 avril 2014

porc au caramel

une petite envie de voyager donc un petit plat asiatique pour le souper et voilà qui est fait.... il faut: 800gr de porc (rouelle dégraissée et déssossée) 1 oignons 1 gousse d'ail 1 càs d'huile d'olive 1 càs de sucre vergeoise brune 3 càs de miel 3 càs...

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Tags: gymgembre, sucre, porc, sucrésalé, soja, nuoc mam

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3 avril 2014

cupcakes vanille-café

je me suis fixée des objectifs de patisserie pour cette année les cupcakes en fait parti donc voilà je me suis lancée... premiére étape, écumer la toile avec mot clé "cupcakes" ensuite regarder les images correspondantes à ce mot et enfin choisir une...

Posté par nininoudamour à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, anniversaire, goûter, café gourmand, vanille, cupcakes

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10 décembre 2014

pudding chocolat-noix de coco

encore un pudding voici la version chocolat-noix de coco il faut: 300g de pain rassi 600ml de lait 3oeufs 3 càs de sucrte vergeoise brune 3 càs de noix de coco en poudre 100-150g de chocolat noir patissier 3càs de kirsh (facultatif) comment faire: préchauffer...

Posté par nininoudamour à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, kirsh, noix de coco, pudding, pains

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11 mai 2014

tartelettes pommes-spéculoos-chocolat

petite baisse de moral et quel est le meilleur reméde: le chocolat mais je ne voulais pas juste grignoter donc j'ai décidé de faire des tartelettes j'ai fais comme d'habitude j'ai visionné les images goooogggggllllle et suis tombé sur la photo de la tartelette...

Posté par nininoudamour à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, pommes, chocolat, goûter, café gourmand

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16 avril 2014

cookies orange-raisin-noisettes

voici mon deuxiéme cookies de loulou (c'est comme cela que je l'ai ai appelé).... il faut: 125g de beurre 2càs de miel 1oeuf 100g d'écorces d'oranges confites 75g de raisin secs 60g de noisette en poudre 225g de farine 75g de sucre 50g de sucre vergeoise...

Posté par nininoudamour à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisin, goûter, noisette, cookies, orange

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14 mai 2014

spaguetti jambon,champignon et petits pois

un plat simple, rapide et qui plait à tous voici des spaguettis au jambon- champignon et petits pois 400g de spaguetti 3 tranches de jambon 5 champignons de paris 1 petite boite de petits pois 1 cube de bouillon 1 briquette de 20 cl de créme liquide 1...

Posté par nininoudamour à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, champignon, plat, spaguettis, petits pois

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14 mai 2014

macaroni au thon et courgette

des féculents,du poisson et du légumes l'assiette diététique idéale j'ai utilisé: 300g de macaroni 1 courgette 1 buche de chévre 3 càs de créme fraiche +10cl de créme liquide 1 boite de thon comment j'ai fais: j'ai mis les pates à cuire dans une cocotte...

Posté par nininoudamour à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chévre, thon, plat, courgette, macaroni

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12 mai 2014

tian au chorizo

encore un bon plat de légumes le tian accompagné de chorizo pour relever le tout.... il faut pour un plat à gratin normal: 1-2aubergines 1-2 courgettes 3-4 tomates 2 boules de mozzarella 1 chorizo préparation: Commencer par couper les cougettes en rondelles...

Posté par nininoudamour à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, tomates, mozzarella, aubergine, courgette

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12 mai 2014

ratatouille

une bonne ratatouille pour manger seule ou pour accompagner un poisson, une viande .... voici comment en réaliser une trés facilement ingrédients: 4 tomates 1/-ou2 courgettes(selon la grosseur) 1 aubergine 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 oignon 2 càs...

Posté par nininoudamour à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivron, plat, aubergine, courgette

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8 mai 2014

crépes façon nems chocolat-banane

pour ma participation au défi la crêpe dans les nuages, j'espére avoir une petite chance avec cette petite recette: j'ai commencé par faire mes crépes avec: 200g de farine 1/2l de lait 4oeufs 2sachets de sucre vanillé 2bouchon de rhum j'ai mélangé tout...

Posté par nininoudamour à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, goûter, dessert, crépes

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