pains - Ma passion pour leur Plaisir...

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pains

10 décembre 2014

pudding chocolat-noix de coco

encore un pudding voici la version chocolat-noix de coco il faut: 300g de pain rassi 600ml de lait 3oeufs 3 càs de sucrte vergeoise brune 3 càs de noix de coco en poudre 100-150g de chocolat noir patissier 3càs de kirsh (facultatif) comment faire: préchauffer...

Posté par nininoudamour à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, kirsh, noix de coco, pudding, pains

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10 décembre 2014

pudding amande-abricot

que faire avec le pain rassi des puddings.... voici ma version amande-abricot il faut: 400g de pain rassi 800ml de lait 4 oeufs 4càs de sucre vergeoise brune 4càs d'amande en poudre 100-150g d'abricot sec 2càs de fleur d'oranger comment faire: préchauffer...

Posté par nininoudamour à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pudding, pains, abricot, fleur d'oranger

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14 mai 2014

pains hamburger

j'adore les hamburgers mais je trouve que l'on paye cher pour avoir encore faim 1h aprés donc j'ai décidé d'en faire moi-même pour 6 pains: 500g de farine 1 sachet de levure du boulanger 10g de sucre 80g de beurre coupé en dés 320ml de lait tiéde 1 jaune...

Posté par nininoudamour à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, hamburger

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30 avril 2014

fougasse chorizo-poivron

voici une fougasse plein goût c'est trés simple à faire et tout le monde se régale.... il faut: 250g de farine 1/2 càc de sel 3càs d'huile d'olive 200ml d'eau 1 sachet de levure du boulanger 80 de garniture (ici 40g de chorizo 40g de poivrons) des graine...

Posté par nininoudamour à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, poivron, pains

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9 avril 2014

kluski na parze

les kluski sont des petits pains polonais cuits à la vapeur mon chéri en raffole mais c'est la premiére fois que j'en fesais maison c'est un peu long à faire mais c'était trés bon il faut: 650g de farine 320ml de lait + eau (160+160) 20g de levure séche...

Posté par nininoudamour à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, vapeur, pologne

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9 avril 2014

papos secos

voici des petits pains portugais il faut pour une dizaine de petits pains: 600g de farine 200ml de lait 200ml d'eau 1 sachet levure du boulanger 1 càc de sel 20g de beurre 2 càs de flocons de purée instantanée comment faire: mélanger le lait tiédi et...

Posté par nininoudamour à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, portugal

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