Articles populaires – Ma passion pour leur Plaisir...

19 mars 2014

beignets sucrés

une petite gourmandise que l'on peut manger nature ou fourrée ... les beignets ceux ci sont natures et ont étaient dévorés plus vite que je ne les ai préparé il faut pour 15 beignets: 250g de farine 1 sachet de levure du boulanger 100ml de lait 1 pincée...

Posté par nininoudamour à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, sucre

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27 mars 2014

fondant au chocolat

j'avais ma recette de fondant mais l'ayant donnée à une autre personne j'ai décidé de trouver une autre facon de le faire pour cela je tente toute les recettes de fondants que je trouve sur les autres blog en y ajoutant un peu de moi..... voici la recette...

Posté par nininoudamour à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter

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9 mai 2014

ptis pains fourrés ou pitch

voici la recette des ptis pains au lait fourrés ils ont fait fureur à la maison j'en ai fait au chocolat et à la confiture les deux sortes ont étés mangés plus vite que je ne les ai préparé il faut: 350g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 30g...

Posté par nininoudamour à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter

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14 mai 2014

tomates farcies au saumon

des tomates farcies fraiches à déguster en entrée ou l'été avec une bonne salade 5 tomates 1 fromage frais (type st môret) -0g de saumon fumé (moi j'utilise les chutes de saumons que l'on trouve au rayon poissonnerie) 1/2 concombre citron,ciboulette donc...

Posté par nininoudamour à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumons, tomates

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14 mai 2014

tarte renversée à la clémentine

voilà encore une bonne tarte fruitée qui a était trés appréciée pour les dosages c'est hyper simple c'est avec le pot de yaourt donc il faut : 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre vergeoise 1 pot d'amandes en poudre 1/2 pot de jus de...

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Tags: clémentines, tarte

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9 mai 2014

crumble aux pommes

depuis le temps que je voulais en faire voilà c'est chose faite.... il faut: 5 pommes 125gr de beurre 12 càs de farine 10 càs de sucre roux (vergeoise pour moi) 1 càs de canelle + 1 càc une belles noisettes de beurre préchauffer le four à 180° éplucher...

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Tags: pommes, crumble

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7 mai 2014

pâte à choux

voici une pâte de base souvent utilisée en pâtisserie...La pâte à choux il faut: pour 12 éclairs ou environ 25 gros choux 250g d'eau 100g de beurre 4g de sel 10g de sucre 150g de farine 200-250g d'oeuf (environ 5 oeufs moyens) comment faire: dans une...

Posté par nininoudamour à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: base

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30 avril 2014

pti chocolat blanc et spéculoos

j'ai réalisé ces petits chocolats pour pâques j'ai trouvé la recettes sur l'une des pages que je suis mais n'ai pas noté le nom ( je m'excuse si la personne se reconnais qu'elle m'envoie l'adresse de sa page que je rectifie (un indice sur la provenance...

Posté par nininoudamour à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, chocolat

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25 mars 2014

délice trois chocolats

pour l'anniversaire de mon beau frére et du petit valentin au mois de juillet 2013 j'ai décidé de leur faire un délice trois chocolats mes premiers entremets .... ils étaient trés bons je dirais même un régal mais j'ai étais un peu décue car il ont pas...

Posté par nininoudamour à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, anniversaire

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25 mars 2014

gâteau au chocolat

mon premier gâteau d'anniversaire est celui de mon mari en 2012 voici la recette Pour le gâteau: 125 g de chocolat 1/4 de sachet de levure chimique100 g de sucre50 g de farine2 cuillères à soupe de crème fraîche100 g de beurre3 oeufs Pour le glacage:...

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Tags: chocolat, anniversaire

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22 mars 2014

carry citrouille

il y a de plus en plus la réunion dans nos assiettes... voici un trés bon accompagnement qui a plu à mes enfants autant qu'aux parents il faut: (pour 4 personnes) 1kg de citrouille (épluchée) 3 gousses d'ail 3 échalotes 1/2 càc safran sel/poivre comment...

Posté par nininoudamour à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réunion, citrouille

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6 mars 2014

confiture kiwi/banane

mes enfants adorent les fruits mais ne finissent jamais ce que j'achéte la plupart du temps je fais des gâteaux pour pouvoir les finir mais la pas envie de gâteau donc j'ai tentais un mélange audacieux mais surprenant au goût .... des kiwi et des bananes...

Posté par nininoudamour à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, kiwi

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14 mai 2014

pains hamburger

j'adore les hamburgers mais je trouve que l'on paye cher pour avoir encore faim 1h aprés donc j'ai décidé d'en faire moi-même pour 6 pains: 500g de farine 1 sachet de levure du boulanger 10g de sucre 80g de beurre coupé en dés 320ml de lait tiéde 1 jaune...

Posté par nininoudamour à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, hamburger

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11 avril 2014

pâte à tartiner aux pti beurre

le nut.... c'est cro cro bon mais c'est bien aussi de changer de saveur j'ai donc décider de faire une pâte à tartiner aux petits beurres en m'inspirant de la pâte à tartiner de spéculoos que j'avais déjà faite il faut: pour un pot de confiture bonne...

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Tags: pâte à tartiner, petit beurre

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9 avril 2014

papos secos

voici des petits pains portugais il faut pour une dizaine de petits pains: 600g de farine 200ml de lait 200ml d'eau 1 sachet levure du boulanger 1 càc de sel 20g de beurre 2 càs de flocons de purée instantanée comment faire: mélanger le lait tiédi et...

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Tags: pains, portugal

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9 mai 2014

chkilitas

je suis toujours à l'affut de nouvelles recettes pour le goûter de mes enfants et je ne regrette pas cette découverte car mes enfants ont vraiment adoré la recette de sagweste est ici il faut: 2 jaunes d'oeufs 80g de beurre demi sel (comme il me restait...

Posté par nininoudamour à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, confiture

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20 mars 2014

bouchées à la noix de coco

lors d'un week end passé chez ma poulette (letic) j'ai décidé de lui faire l'un de ses péchés mignons qui est "les bouchées à la noix de coco" pour la remercier de nous avoir recu.... c'est encore une recette pour éviter le gachi de blancs d'oeufs.......

Posté par nininoudamour à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, noix de coco

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7 mars 2014

bouchées chorizo/tomates

un des amuses bouches que j'ai préparé pour le vin d'honneur de mon mariage.... des bouchées simples et rapides à faire, que l'on peut congeler et avoir à dispositions quand on recoit à l'improviste ..... pour une trentaine de bouchées il vous faut: 40gr...

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Tags: chorizo, tomates

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6 mars 2014

cake jambon/tomates séchées

ce soir au repas je voulais faire quelque chose de simple et rapide .... petit tour dans le frigo et voilà ce que j'ai fais... il faut: 200g de farine 100g de gruyére rapé 3 oeufs 100ml de lait 100ml d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 150gr de...

Posté par nininoudamour à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tomates séchées

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11 avril 2014

pâte à tartiner à la vergeoise

voici une autre saveur pour une pâte à tartiner ... étant ch'ti c'est l'une de celle que je préfére hummm à la vergoise j'ai trouver cette recette sur l'un de mes livres perso je trouve qu'elle est légérement liquide ce qui est idéal pour napper mais...

Posté par nininoudamour à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à tartiner, vergeoise

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9 avril 2014

caramel liquide

c'est toujours agréable d'ajouter du caramel dans les gâteaux, dessert et autres gourmandises.... mais c'est si honéreux en magasin que j'ai cherché à le faire maison regarder le résultat et ca avec 2x rien il faut: pour 2pots 500g de sucre 250ml d'eau...

Posté par nininoudamour à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, caramel

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6 mars 2014

créme dessert au café

pour papa et maman voici la créme que j'ai réaliser une créme au café super facile à faire j'en ai fais 8 avec cette recette ( mais c'est le contenant qui fait la quantité 2 ramequins et 6 pots) il faut: 750ml de lait 100g de sucre 70g de farine 40g de...

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Tags: café, crème dessert

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9 mai 2014

poires au sirop

Pour le gateau d'anniv de mon loulou il me faut des poires au sirop seul probléme j'ai acheté des poires mais pas en conserve... Seule solution les préparer au sirop moi-même.. Pour 1kg de poire j'ai utilisé: 750ml d'eau 125g de sucre.. comment faire:...

Posté par nininoudamour à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, sirop

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7 mai 2014

CL'Distrib

aujourd'hui je vous présente CL'Distrib que vous soyez pro, amateur ou pour offrir chez CL'Distrib vous trouverez une gamme d'ustensiles de cuisine à des tout petits prix... des moules en silicone trés résistant passage au four, au micro ondes, au frigo...

Posté par nininoudamour à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CL'Distrib, partenaire

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25 octobre 2014

photos de gâteaux d'anniversaires

voici des photos de gâteaux que j'ai réaliser pour famille et amis à l'occasion d'anniversaires... je suis débutante mais assez satisfaite du résultat de chacun... le premier est le gâteau que j'ai fais pour ma fille faire son anniversaire à l'école avec...

Posté par nininoudamour à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre

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