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Ma passion pour leur Plaisir...
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23 mai 2014

Planet équitable

Planet équitable
Ma passion pour leur Plaisir et PlanetEquitable sont heureux de vous annoncer leur collaboration : A partir de produits en direct producteurs et équitables de Madagascar, nous allons vous faire voyager avec des saveurs et parfums de l'Océan Indien à travers...
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24 mai 2014

menu fête des mères 2014 fait en partenariat avec PlanetEquitable

menu fête des mères 2014 fait en partenariat avec PlanetEquitable
j'ai recu mon colis de mon partenaire Planet équitable voici le lien pour vous rendre sur leur site http://www.planetequitable.fr et découvrir leur produits d'origine de madagascar issu du commerce équitable vous y trouverez des épices, du café, du thé,...
14 mai 2014

terrine aux saumons

terrine aux saumons
cela fait lontemps que je voulais en faire une et ben... ca y est je me suis lancée et sincérement sans regrets..... ingrédients: 160g de pavé de saumon (frais ou surgelé peu importe) 4 oeufs 2 échalotes 50g de panure 200g de fromage blanc battu estragon,ciboulette,sel,poivre,citron...
8 mai 2014

pancakes

pancakes
j'aime faire la grasse mat le dimanche matin donc je laisse mon cahier de recette sur la table pour que mon chéri fasse mon pti déj favori: des pancakes 250g de farine 2 oeufs 65g de beurre 30cl de lait 30g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée...
7 mars 2014

feuilletés pour l'apéro

feuilletés pour l'apéro
voici quelques idées de feuilletés à faire pour les apéros ils sont simples, pas cher et bien meilleur que ceux du commerce sur cette photo se trouve: des saucisses feuilletées: il faut: 1 pâte feuilletée des saucisses knacki de la moutarde comment faire:...
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20 mars 2014

langues de chat

langues de chat
des blancs d'oeufs en trop voici une petite recette qui va vous éviter de les jeter il faut: 2 blancs d'oeufs 70g de beurre 70g de sucre 70g de farine 1 sachet sucre vanillé (le sucre vanillé est déjà avec le sucre sur cette photo) comment faire: préchauffer...
6 mars 2014

brioche roulée comme un escargot

brioche roulée comme un escargot
pour cette nouvelle brioche je me suis inspiré de celle de Aux délices du palais de saléha dont voici le lien ici elle est vraiment légére et sucrée juste ce qu'il faut il faut: 500g de farine 70g de sucre 50g de beurre 225ml de lait tiéde 1 sachet de...
6 mars 2014

brioche bouclette aux spéculoos

brioche bouclette aux spéculoos
voici ma brioche bouclette, en apparence hyper compliquée à faire mais au final super simple.... il faut: 350g de farine 1 sachet levure du boulanger 100g de sucre 140ml de lait tiéde 3 jaunes d'oeufs 80g de beurre 1/2 càc de sel pâte de spéculoos (pour...
7 mars 2014

bägels

bägels
pour le dernier apéro dinatoire que j'ai préparé j'ai fait des bägels je penser que ce serait plus difficile à faire que cela mais non idée fausse j'ai réalisé 22 petits bägels avec cette recette il faut : 750g de farine 380ml d'eau 2 càs d'huile d'olive...
6 mars 2014

crème patissiére

crème patissiére
voici la créme patissiére elle est utilisée dans beaucoups de recettes j'utilise cette recette car je la trouve parfaite aussi bien en goût qu'en quantité.... il faut: 200ml de lait 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre 20g de farine 1 gousse de vanille comment...
4 avril 2014

pâte à pizza

pâte à pizza
soirée pizza ok mais à condition que ce soit du fait maison voici la base de ce plat la pâte il faut pour 1 grande pizza: 150ml d'eau 1/2 sachet de levure du boulanger 250g de farine 3càs d'huile d'olive 1càc de sel comment faire: moi j'ai mis tous les...
1 avril 2014

confiture de cerise

confiture de cerise
cet été mon cerisier a donné beaucoup de fruits... j'en ai fait des coulis, des cerises au sirop et des confitures (cerise nature et cerise/amande que je publierai plus tard).... pour 8 pots ( plus ou moins selon les pots utilisés): 1.100 kg de cerise...
2 mai 2014

palmier surimi tomates séchées

palmier surimi tomates séchées
un amuse bouche qui a beaucoup plu c'est le palmier au surimi, un des plus simple à réaliser sur tout ceux que j'ai fait... il faut: 1pâte feuilletée prête à l'emploi 200g de surimi en miette 300gr de fromage frais type st morêt 5-6 feuilles de tomates...
30 avril 2014

J'ai étais tagué

J'ai étais tagué... A toi de jouer Liebster Award ???? Oui oui vous vous demandez ce que c est que cette bête là !!!!!! Moi aussi je me suis posé la question C'est une "récompense" accordée à des blogueurs / blogueuses , elle permet de rassembler les...
5 mai 2014

photos des gâteaux d'anniversaires de ma fille et de mon neveu

photos des gâteaux d'anniversaires de ma fille et de mon neveu
voici les photos des derniers gâteaux que j'ai réalisé .... je vous poste les recettes dans la semaine celui de ma fille celui de mon neveu
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