rhum - Ma passion pour leur Plaisir...

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rhum

8 mai 2014

créme rhum-raisin

créme rhum-raisin

une petite envie que j'avais depuis quelques jours et voilà ... envie assouvie avec cette créme dessert rhum-raisin ingrédients pour 4 crémes: 500ml de lait 3 oeufs 100g de sucre 20g de sucre glace 1càs1/2 de farine quelque gouttes d'extrait de vanille...

Posté par nininoudamour à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisin, rhum, dessert

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7 mai 2014

pains d'chiens (pudding ch'ti)

pains d'chiens (pudding ch'ti)

je suis native du nord et c'est souvent que je voyais ma grand mére ou ma mére nous faire du pain d'chien en général quand elles en fesaient, j'attendais au coin de la table la fin de cuisson tellement je raffole de ca... c'est un pain sucré que l'on...

Posté par nininoudamour à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, goûter, rhum, ch'ti

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9 avril 2014

créme renversée

créme renversée

une petite créme dessert qui plait aux petits comme aux grands avec cette recette j'ai fais 9 ramequins avec caramel (recette ici) + 8pots sans caramel (mais la quantité dépend du contenant) il faut: 1 pot de caramel liquide maison pour moi (recette ici)...

Posté par nininoudamour à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, caramel, lait, rhum, vanille, oeufs

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1 avril 2014

cannelés bordelais

cannelés bordelais

depuis le temps que je voulais les faire ces cannelés.... ca y est je me suis lancée et voilà le résultat personne ne sais plaint, tout le monde c'est régalé... mon livre donne les quantités pour 12 cannelés je les ai doublé pour en avoir 24 au final...

Posté par nininoudamour à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, café gourmand, rhum, vanille

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