09 avril 2014

kluski na parze

les kluski sont des petits pains polonais cuits à la vapeur mon chéri en raffole mais c'est la premiére fois que j'en fesais maison c'est un peu long à faire mais c'était trés bon il faut: 650g de farine 320ml de lait + eau (160+160) 20g de levure séche 2 oeufs 1 pincée de sel comment faire: mettre la levure dans le mélange lait+ eau tiéde et laisser 10-15min dans la map mettre la farine, les oeufs,le sel et le beurre fondu ajouter le mélange levure/lait lancer le programme pâte il faut que la pâte est doublée elle doit... [Lire la suite]
Posté par nininoudamour à 20:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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