09 avril 2014

pierogui (ravioles polonaises)

si on a deux heures à perdre en cuisine ces ravioles vallent le coupde passer ce temps à les faire pour la pâte il faut: 500g de farine 230ml d'eau chaude 1 oeuf 1 càs d'huile sel pour la farce il faut: 350g de viande de boeuf hachée 50g de gruyére rapé 250-300g de pomme de terre sauce italienne oignons comment faire: commencer par préparer la farce car elle doit être froide au moment de farcir les pieroguis dans une poêle faire revenir un oignon, puis faire revenir la viande ajouter la sauce italienne, mélanger ... [Lire la suite]
Posté par nininoudamour à 20:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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