caramel - Ma passion pour leur Plaisir...

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caramel

8 mai 2014

flan au caramel

flan au caramel

à la demande d'une petite puce appelée tifany copine de ma fille j'ai fait un flan au caramel..... ingrédients: 1l de lait 6càs de sucre 8 oeufs 1 sachet de sucre vanillé pour le caramel 10càs de sucre eau comment faire: préchauffer le four à 180° mettre...

Posté par nininoudamour à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, flan, dessert

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13 avril 2014

cupcakes chocolat-caramel

cupcakes chocolat-caramel

voilà je continu la série des cupcakes voici celui chocolat-caramel il faut: pour les gâteaux 70g de farine 170g de sucre 170g de chocolat noir 120g de beurre fondu 4 oeufs pour le topping: 135g de beurre mou 2 càs de lait 100g de chocolat noir 225g de...

Posté par nininoudamour à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, cupcakes

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9 avril 2014

créme renversée

créme renversée

une petite créme dessert qui plait aux petits comme aux grands avec cette recette j'ai fais 9 ramequins avec caramel (recette ici) + 8pots sans caramel (mais la quantité dépend du contenant) il faut: 1 pot de caramel liquide maison pour moi (recette ici)...

Posté par nininoudamour à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, caramel, lait, rhum, vanille, oeufs

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9 avril 2014

caramel liquide

caramel liquide

c'est toujours agréable d'ajouter du caramel dans les gâteaux, dessert et autres gourmandises.... mais c'est si honéreux en magasin que j'ai cherché à le faire maison regarder le résultat et ca avec 2x rien il faut: pour 2pots 500g de sucre 250ml d'eau...

Posté par nininoudamour à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, caramel

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25 mars 2014

délice pomme-poire-caramel

délice pomme-poire-caramel

le gâteau d'anniversaire de mon chéri 2014 celui-ci est composé d'une génoise aux amandes, d'une compote pomme/poire, d'une mousse au caramel et d'un miroir au caramel la génoise aux amandes: 4 oeufs 125g de sucre 65g de farine 60g de beurre 60g de poudre...

Posté par nininoudamour à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, poire, anniversaire, caramel

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