12 mai 2014

tian au chorizo

encore un bon plat de légumes le tian accompagné de chorizo pour relever le tout.... il faut pour un plat à gratin normal:    1-2aubergines 1-2 courgettes 3-4 tomates 2 boules de mozzarella 1 chorizo      préparation: Commencer par couper les cougettes en rondelles puis les tomates  Continuer par couper en tranches la mozzarella et le chorizo finir en coupant en rondelles les aubergines Préchauffer le four à 200° (th7) Placer les ingrédients dans le plat à gratin:  une rondelle... [Lire la suite]
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12 mai 2014

ratatouille

une bonne ratatouille pour manger seule ou pour accompagner un poisson, une viande .... voici comment en réaliser une trés facilement        ingrédients: 4 tomates 1/-ou2 courgettes(selon la grosseur) 1 aubergine 1 poivron vert  2 gousses d'ail   1 oignon 2 càs d'huile d'olive  1/2 verre d'eau  thym, laurier, herbes de provence, sel, poivre   préparation: Laver les légumes et les couper             les courgettes et aubergines en... [Lire la suite]
Posté par nininoudamour à 08:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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