
les kluski sont des petits pains polonais cuits à la vapeur
mon chéri en raffole mais c'est la premiére fois que j'en fesais maison c'est un peu long à faire mais c'était trés bon
il faut:
650g de farine
320ml de lait + eau (160+160)
20g de levure séche
2 oeufs
1 pincée de sel
comment faire:
mettre la levure dans le mélange lait+ eau tiéde et laisser 10-15min
dans la map mettre la farine, les oeufs,le sel et le beurre fondu
ajouter le mélange levure/lait
lancer le programme pâte
il faut que la pâte est doublée elle doit...
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