Ma passion pour leur Plaisir...

8 mai 2014

flan aux pêches

j'ai décidé d'essayer la recette d'une autre blogeuse qui propose pleins de bonnes petites choses faciles à refaire même pour des débutants: ingrédients: 4 oeufs 160g de farine 60g de vergeoise (ou sucre roux) 500ml de lait 6 demi pêches au sirop préparation:...

Posté par nininoudamour à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, goûter, café gourmand, flan, pêche

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8 mai 2014

gâteau aux abricots

pour un bon dessert fruité et gourmand ce gâteau simple à faire permet de se faire plaisir sans scrupules ingrédients: 500gr d'abricots ( on peut aussi utiliser 1 boite d'abricots au sirop) 2 oeufs 80gr de sucre 125g de beurre + 30gr 135g de farine 1/2...

Posté par nininoudamour à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, goûter, café gourmand, abricot

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8 mai 2014

ptis choux à la créme

pour le café, en dessert, par gourmandise ou juste pour se remonter le moral les petits choux à la créme c'est crocro bons de quoi se compose un petit choux à la créme d'un choux cliquez sur la photo pour avoir la recette de la pâte à choux et d'une créme...

Posté par nininoudamour à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, café gourmand, vanille, choux, patissiére

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8 mai 2014

piémontaise

contrairement à ce que l'on pense la piémontaise est trés simple à faire... il faut trés peu d'ingrédients pour une salade trés succulente... depuis que je la fait moi même mon mari ne veut plus de celle du commerce ingrédients: 500g de pdt 2 tomates...

Posté par nininoudamour à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, entrée, mayonnaise, cornichon, pommes de terre

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7 mai 2014

rilette de poulet au curry

j'ai réalisé ces rillettes pour l'apéro dinatoire que j'ai fais pour l'anniversaire de ma fille il faut 400 gr de poulet cuit 1 yaourt nature 1 petit oignon (j'ai pris 1 du pot de cornichon) 4 cornichons 1 càs de jus de citron 1 cs de concentré de tomate...

Posté par nininoudamour à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poulet, apéro dinatoire, entrée, rillettes, cornichon

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7 mai 2014

CL'Distrib

aujourd'hui je vous présente CL'Distrib que vous soyez pro, amateur ou pour offrir chez CL'Distrib vous trouverez une gamme d'ustensiles de cuisine à des tout petits prix... des moules en silicone trés résistant passage au four, au micro ondes, au frigo...

Posté par nininoudamour à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CL'Distrib, partenaire

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7 mai 2014

pâte à choux

voici une pâte de base souvent utilisée en pâtisserie...La pâte à choux il faut: pour 12 éclairs ou environ 25 gros choux 250g d'eau 100g de beurre 4g de sel 10g de sucre 150g de farine 200-250g d'oeuf (environ 5 oeufs moyens) comment faire: dans une...

Posté par nininoudamour à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: base

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7 mai 2014

pains d'chiens (pudding ch'ti)

je suis native du nord et c'est souvent que je voyais ma grand mére ou ma mére nous faire du pain d'chien en général quand elles en fesaient, j'attendais au coin de la table la fin de cuisson tellement je raffole de ca... c'est un pain sucré que l'on...

Posté par nininoudamour à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, goûter, rhum, ch'ti

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6 mai 2014

mayonnaise maison

c'est toujours quand on a besoin de mayonnaise qu'il n'y en a plu dans le frigo et aussi comme c'est meilleur maison voici comment il faut en faire une en quelques minutes commencer par mélanger un jaune d'oeuf avec 1 càs de moutarde ensuite ajouter l'huile...

Posté par nininoudamour à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce d'huitre, oeufs, base, huile, mayonnaise, moutarde

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6 mai 2014

rillette de thon

j'ai trouvé une facon originale de préparer le thon simple rapide qu'on peut manger en entrée ou en amuse bouche sur du pain grillé..... ingrédients: 150g de fromage frais type stMôret 1 boite de thon 1petite échalote le jus d'1/2 citron ciboulette,poivre...

Posté par nininoudamour à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro dinatoire, entrée, rillettes, thon

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