Ma passion pour leur Plaisir...

7 mars 2014

feuilletés pour l'apéro

voici quelques idées de feuilletés à faire pour les apéros ils sont simples, pas cher et bien meilleur que ceux du commerce sur cette photo se trouve: des saucisses feuilletées: il faut: 1 pâte feuilletée des saucisses knacki de la moutarde comment faire:...

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Tags: feuilletés

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7 mars 2014

bägels

pour le dernier apéro dinatoire que j'ai préparé j'ai fait des bägels je penser que ce serait plus difficile à faire que cela mais non idée fausse j'ai réalisé 22 petits bägels avec cette recette il faut : 750g de farine 380ml d'eau 2 càs d'huile d'olive...

Posté par nininoudamour à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bägels

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6 mars 2014

baguette viennoise

la baguette viennoise un souvenir d'enfance pour moi, quand j'ai vu sur la page fb de cuisine by E j'ai décidé de l'essayer et voilà le résultat il faut: 455g de farine 45g de sucre 50g de beurre 220ml de lait tiéde 1 sachet de levure du boulanger 1/2...

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Tags: brioche, raisins, chocolat

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6 mars 2014

brioche roulée comme un escargot

pour cette nouvelle brioche je me suis inspiré de celle de Aux délices du palais de saléha dont voici le lien ici elle est vraiment légére et sucrée juste ce qu'il faut il faut: 500g de farine 70g de sucre 50g de beurre 225ml de lait tiéde 1 sachet de...

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Tags: raisins

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6 mars 2014

cake jambon/tomates séchées

ce soir au repas je voulais faire quelque chose de simple et rapide .... petit tour dans le frigo et voilà ce que j'ai fais... il faut: 200g de farine 100g de gruyére rapé 3 oeufs 100ml de lait 100ml d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 150gr de...

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Tags: jambon, tomates séchées

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6 mars 2014

confiture kiwi/banane

mes enfants adorent les fruits mais ne finissent jamais ce que j'achéte la plupart du temps je fais des gâteaux pour pouvoir les finir mais la pas envie de gâteau donc j'ai tentais un mélange audacieux mais surprenant au goût .... des kiwi et des bananes...

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Tags: banane, kiwi

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6 mars 2014

créme dessert au café

pour papa et maman voici la créme que j'ai réaliser une créme au café super facile à faire j'en ai fais 8 avec cette recette ( mais c'est le contenant qui fait la quantité 2 ramequins et 6 pots) il faut: 750ml de lait 100g de sucre 70g de farine 40g de...

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Tags: café, crème dessert

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6 mars 2014

tajine de veau

pour mon premier tajine je me suis inspiré de celui de miss malakoff voici le lien et voici le résultat je pensais que ce serait compliqué de le préparer mais miss malakoff explique super bien comment faire donc je me suis lancée mais avant tout petit...

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Tags: canelle, amandes, poire, pruneau, veau

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6 mars 2014

crème patissiére

voici la créme patissiére elle est utilisée dans beaucoups de recettes j'utilise cette recette car je la trouve parfaite aussi bien en goût qu'en quantité.... il faut: 200ml de lait 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre 20g de farine 1 gousse de vanille comment...

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Tags: créme patissière

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6 mars 2014

minis brioches suisses

ces petites viennoiseries sont idéales pour le petit déj du dimanche .... ou juste par gourmandise avec cette recette j'ai obtenue une vingtaine de mini brioches il faut: 500gr de farine 1 oeufs 225ml de lait 1 sachet de levure du boulanger 275g de sucre...

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Tags: brioche, créme patissière, raisin

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