25 octobre 2014

couronne orange-noix de coco

quand j'ai fais mes écorces d'oranges confites j'ai préssé mes oranges mais que faire du jus, j'ai cherché et trouvé cette petite recette sympa mais je ne sais plus où puisque je l'avais recopier sur papier il y a un moment de ca .... pour ce gâteau j'ai utilisé: 200g de farine 150g de sucre 50g de noix coco (pour moi en rapée mais en poudre dans la recette originale) 4 oeufs 2càs d'huile 6 càs de lait 1 sachet sucre vanillé  1 sachet levure chimique comment j'ai fais: j'ai préchauffé le four à 180° j'ai fais... [Lire la suite]
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14 mai 2014

tarte renversée à la clémentine

voilà encore une bonne tarte fruitée qui a était trés appréciée   pour les dosages c'est hyper simple c'est avec le pot de yaourt donc il faut : 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre vergeoise 1 pot d'amandes en poudre 1/2 pot de jus de clémentines le zeste d'une clémentine 1 sachet de levure chimique -quelque gouttes d'essence d'amande 1 pincée de sel 3 oeufs pour le fond du moule, 1 pot de sucre vergeoise et 50g de beurre comment faire: éplucher les clémentines,les séparer en quartiers et... [Lire la suite]
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11 mai 2014

moelleux aux spéculoos

voici un petit moelleux avec un bon goût de spéculoos qui vous fera fondre ...   il faut: 50g de beurre mou 60 de sucre 3 oeufs 3 càs de créme liquide 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel de la pâte à spéculoos avec  200g de spéculoos 50g de beurre 90ml de lait 60g de miel 100g de chocolat blanc commencer à faire la pâte à spéculoos: réduire les spéculoos en poudre avec un mixeur y ajouter le beurre mixer à nouveau faire chauffer le lait et le miel verser ce mélange bouillant sur... [Lire la suite]
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08 mai 2014

flan kiwi-amandes

mon loulou (3ans) adore les kiwi mais comment lui préparer pour que ca lui change un peu....j'ai donc décidé de lui faire un flan quasiment tout les enfants aiment le flan et hop.... aussitôt dit aussitôt fait.....     ingrédients: 7 kiwis 4 oeufs 50cl de lait 50g de fromage blanc 150g de sucre 80g de farine 3càs d'amande en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 belle noix de beurre 2càs d'amandes effilées comment faire: préchauffer le four à 180° dans une poêle, à feux doux, faire fondre la noix de beurre, y... [Lire la suite]
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08 mai 2014

flan aux pêches

j'ai décidé d'essayer la recette d'une autre blogeuse qui propose pleins de bonnes petites choses faciles à refaire même pour des débutants: ingrédients: 4 oeufs 160g de farine 60g de vergeoise (ou sucre roux) 500ml de lait 6 demi pêches au sirop  préparation:  Battre les oeufs, le sucre et la farine puis incorporer le lait Mettre à reposer 1h Préchauffer le four à 180° Huiler un moule, rebattre la prépartion et la verser dans le moule  Couper les demi pêches en petits morceaux et les mettre dans le moule ... [Lire la suite]
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08 mai 2014

gâteau aux abricots

pour un bon dessert fruité et gourmand ce gâteau simple à faire permet de se faire plaisir sans scrupules ingrédients: 500gr d'abricots ( on peut aussi utiliser 1 boite d'abricots au sirop) 2 oeufs 80gr de sucre 125g de beurre + 30gr 135g de farine 1/2 sachet de levure 40g de sucre roux   préparation: préchauffer le four à 150°(th5/6) si c'est pas un moule en silicone le beurré puis parsemer le fond de sucre roux et 30g de beurre en ptite noisette positionner le moule au four 5 min pour obtenir un caramel laver et... [Lire la suite]
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