Ma passion pour leur Plaisir...

24 mai 2014

mousse au chocolat et son coulis de fraise

voici le dessert que je vous propose pour mon menu fête des méres... c'est un dessert simple mais savoureux une mousse au chocolat accompagnée d'un coulis de fruit de saison la fraise ce dessert se fait en deux étapes d'abord faire la mousse puis faire...

Posté par nininoudamour à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, fraise

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9 mai 2014

crumble aux pommes

depuis le temps que je voulais en faire voilà c'est chose faite.... il faut: 5 pommes 125gr de beurre 12 càs de farine 10 càs de sucre roux (vergeoise pour moi) 1 càs de canelle + 1 càc une belles noisettes de beurre préchauffer le four à 180° éplucher...

Posté par nininoudamour à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crumble

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8 mai 2014

créme rhum-raisin

une petite envie que j'avais depuis quelques jours et voilà ... envie assouvie avec cette créme dessert rhum-raisin ingrédients pour 4 crémes: 500ml de lait 3 oeufs 100g de sucre 20g de sucre glace 1càs1/2 de farine quelque gouttes d'extrait de vanille...

Posté par nininoudamour à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisin, rhum, dessert

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8 mai 2014

flan au caramel

à la demande d'une petite puce appelée tifany copine de ma fille j'ai fait un flan au caramel..... ingrédients: 1l de lait 6càs de sucre 8 oeufs 1 sachet de sucre vanillé pour le caramel 10càs de sucre eau comment faire: préchauffer le four à 180° mettre...

Posté par nininoudamour à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, flan, dessert

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10 avril 2014

créme dessert chocolat/noisette

hier c'était mercredi j'ai donc décider de faire des crémes desserts pour mes loulous avec cette recette j'en ai fait 12 (mais la quantité dépend des contenants) il faut: 1l de lait 200g de chocolat patissier 50g de noisettes en poudre 40g de farine 80g...

Posté par nininoudamour à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, créme dessert

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9 avril 2014

créme renversée

une petite créme dessert qui plait aux petits comme aux grands avec cette recette j'ai fais 9 ramequins avec caramel (recette ici) + 8pots sans caramel (mais la quantité dépend du contenant) il faut: 1 pot de caramel liquide maison pour moi (recette ici)...

Posté par nininoudamour à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, caramel, lait, rhum, vanille, oeufs

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6 mars 2014

créme dessert au café

pour papa et maman voici la créme que j'ai réaliser une créme au café super facile à faire j'en ai fais 8 avec cette recette ( mais c'est le contenant qui fait la quantité 2 ramequins et 6 pots) il faut: 750ml de lait 100g de sucre 70g de farine 40g de...

Posté par nininoudamour à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, crème dessert

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6 mars 2014

créme dessert aux spéculoos

toujours dans l'envie de découvrir ce que je pouvais faire avec de simple biscuits voici la créme dessert elle a fait l'unanimité chez moi ... il faut une quinzaine de minutes pour avoir une dizaine de pots de créme.... il faut: 1l de lait 3 càs de miel...

Posté par nininoudamour à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, biscuits, canelle, miel

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