26 mai 2014

biscuit à l'ananas

les petits biscuits du goûters c'est ce que mes loulous préférent... en voici un à la confiture à l'ananas ( confiture recu de mon partenaire PlanetEquitable)    ce biscuit est trés rapide à faire 10min de faconnage 12min au four et le plus longtemps possible avant de se jeter dessus (attention la confiture chaude ca brule) 115g de beurre 100g de sucre 175g de farine 1càs d'extrait d'ananas (de mon partenaire ScrapCooking® je vous en parle aprés dans une publication rien que pour lui) de la confiture... [Lire la suite]
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26 mai 2014

pâte à crêpes

les crêpes c'est tellement bons que c'est cruel d'attendre la chandeleur pour en faire  samedi soir j'ai donc décidé d'en faire ce qui m'a fais penser que je ne vous avez pas encore donner ma recette    je vous donne la recette pour 1l de lait car c'est la quantité que je dois faire pour rassasier mes gourmands ce qui vous donnera une cinquantaine de crêpes 1l de lait 400g de farine 8oeufs 4 sachet de sucre vanillé 4 bouchons de rhum (celui de la bouteille)   dans un saladier, mettre la farine ajouter... [Lire la suite]
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26 mai 2014

entremets chocolat-café miroir au chocolat

pour cette fête des méres 2014 je voulais un gâteau pas lourd avec les saveurs dont je suis accro le chocolat et le café    cet entremet se compose d'une génoise au café, d'une mousse au café, d'une mousse au chocolat au lait et d'une miroir au chocolat la génoise (à faire la veille) 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine 3càc de café soluble 1/2 sachet de levure chimique  préchauffer le four à 180° dans un saladier battre le sucre et les jaunes d'oeufs ajouter le café, la farine et la levure battre à nouveau... [Lire la suite]
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